2口のIH調理器として、またホットプレートとしても使用できるパナソニックのIHデイリーホットプレート KZ-CX1を紹介します。
毎日使える調理器として人気のある商品です。
- ホットプレートを買い換えようか悩んでいるひと
- わいわい人が集まって食事をすることが多いひと
IHのホットプレートなんて! そんな発想なかった
現在進行形で育ちざかりの2人の娘を抱えた我が家、4人家族。
料理好きなママのおかげで、毎日様々なメニューの料理を食べています。
特に子供たちが好きなのは、ホットプレートを使ってわいわい言いながら調理できる料理です。
お好み焼きやギョーザ、焼きそばなどを作るときは、ふだんはダラダラしている子供たちも材料の仕込みを手伝ってくれるほど!

また、カセットコンロを使って食卓で調理する鍋やすき焼きなども、子供たちのテンションをあげてくれます。
目の前で調理する、調理に参加できるということが、子供たちには楽しいんでしょうね。
子供たちが喜んでくれると、パパもママもうれしくなります。
ところがですね、ホットプレートもカセットコンロも準備と後片付けがなかなかねぇ・・・
我が家のホットプレートはプレートが3枚もついているもので、ふだんは納戸にしまっています。
なので今日はギョーザするよ!ってなったときは、納戸からいそいそと引っ張りだすかんじですね。
カセットコンロはキッチンの上の方にしまってあるので、踏み台にのって取り出しガスが足りるか確認しなければなりません。
鍋をしている途中でガスが無くなってしまったら目も当てられない、、、
でも、このちょっとした煩わしさから開放されるかもしれない、いい調理器具を見つけてしまったんです。
それがこのパナソニックのIHデイリーホットプレートKZ-CX1です。
IH方式のホットプレートで、2口のIH調理器としても使えるすぐれもの!
熱源がIH方式のホットプレートはお手入れが簡単
我が家でも使っている一般的なホットプレート、

このようなホットプレートはシーズヒーター式といい、プレートの下ににある電熱線を電気で熱してプレートをあたためます。
一方、パナソニックのIHデイリーホットプレートKZ-CX1は、IH式です。

磁力でプレートを発熱させ食材を加熱します。

- 本体が安い
- 種類が豊富
- 予熱に時間がかかる
- 焼きムラがでやすい
- 時短・省エネ
- 立ち上がりが早い
- お手入れ簡単
- 本体が比較的高価
- 種類が少ない
パナソニックのIH デイリーホットプレートKZ-CX1 はIH方式の良さを押さえつつ、更に進化していますよ。
2口のIHだから左右異なる温度で2品同時調理が可能

IHデイリーホットプレートKZ-CX1はIHヒーターが2口ついています 。
左右異なる温度で個別に加熱できるので、2品同時に調理可能。
ホットプレート調理をする
専用プレートを使って、ホットプレート調理をする場合です。
温度は保温の90℃、調理の際140℃~250℃の範囲で選択できます。
温度調節の目安はこちら。
温度 約(℃) | 90 | 140 | 150 | 160 | 170 | 180 | 190 | 200 | 210 | 220 | 230 | 240 | 250 |
調理例 | 保温 | 薄焼き卵 | クレープ | ホットケーキ | お好み焼き | ぎょうざ | |||||||
ハンバーグ | ステーキ | ||||||||||||
焼きそば | |||||||||||||
焼飯 | |||||||||||||
焼肉 |
加熱調理をする
IHヒーターとして加熱調理する場合です。
火力を1~7まで調節できます。
火力調節の目安はこちら。
火力表示 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
消費電力(約) | 75W | 150W | 260W | 450W | 700W | 900W | 1400W |
目安 | とろ火 | 弱 | 中 | 強 | |||
調理例 | すき焼き(関東風)・寄せ鍋 | 湯を沸かす | |||||
茶碗蒸し | おこわ | ||||||
黒豆・おでん・カレー・シチュー |
IHデイリーホットプレートKZ-CX1 を使うとどんなものが作れるの?
パナソニックのIHデイリーホットプレートを使うと、こんな料理が作れます。
- クレープ、ホットケーキ、クッキー
- お好み焼き、焼きそば
- ギョーザ
- トースト、目玉焼き
- 焼肉、炒めもの など

アクアパッツアの包み蒸しとアスパラのロング春巻き
- おでん
- すき焼き、しゃぶしゃぶ
- 鍋
- 煮物 など

煮込み豚汁と蒸しキャベツの焼きおにぎり
つくる・食べるを一緒に
パナソニックのIHデイリーホットプレートのいいところは、食卓に置いてその場でつくりながら食べれるところ。
家族や友人とわいわい楽しむのもいいし、ひとりで呑みながらチョビチョビつまむのもいい!
IHだから後かたづけも楽なので、その分家族の時間が作れます。
IHデイリーホットプレート が毎日の暮らしを変えるかもしれません。
コメント